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Tartare de Saumon au Yuzu

Le Champagne Aspasie Brut Blanc de Blancs, avec sa fraîcheur et son acidité citronnée, sublime les plats iodés. Découvrez une recette de Tartare de Saumon au Yuzu…

Rencontre avec Gary Westby

Depuis plus de 20 ans, le champagne Aspasie est exporté aux États-Unis par l’intermédiaire de Gary Westby, distributeur chez K&L Wines…